קחו חבילת עלי פילה מצוננים, תערובת של גבינות, ותתחילו:
בקערה לערבב תערובת של גבינות, מה שמתחשק – גבינת טוב טעם, חצי גביע גבינת סקי, קופסאת מוצרלה, חצי קוביית גבינה בולגרית או פטה 5%, מעט מלח, פלפל +ביצה אחת+ כף קורנפלור.
לרסס עלה של פילה משני הצדדים. לקפל ל – 2. לשים שורה מהגבינה במרכז העלה המקופל, לקפל משני הצדדים ולגלגל, כמו עלי גפן, כמו בסרטון. לסדר בתבנית על נייר אפייה, למרוח בביצה+ שומשום ולאפות. 180 מעלות, עד שמשחים, בערך 25 דקות. ממש זהו.
אם הכנתם, צלמו לנו בבקשה, נדע שזו עוד דרך שלכם לזכור את ליבי
@yonit.z