סמבוסק
לבצק: 1 ק'ג קמח שמרים 4 כפות סוכר 2.5 כוסות מים חצי כוס שמן לערבל דקה במקסר ולהוסיף כף מלח. […]
לבצק: 1 ק'ג קמח שמרים 4 כפות סוכר 2.5 כוסות מים חצי כוס שמן לערבל דקה במקסר ולהוסיף כף מלח. […]
אז קבלו מתכון, לקציצות בית ברוטב אדום, הכי קל שיש, הכי בסיסי, והכי ליבי. לקציצות: ½ ק"ג בשר בקר טחון.
#מאכל_ליבי כמידי ים רביעי, והפעם, אחד המרקים הכי שכיחים אצלנו בבית, מרק שאני מכינה לפחו פעם בשבועיים, ובחורף, כל שבוע.
קחו חבילת עלי פילה מצוננים, תערובת של גבינות, ותתחילו: בקערה לערבב תערובת של גבינות, מה שמתחשק – גבינת טוב טעם,
אופן הכנה: מתחילים עם הקרם: בקערת המיקסר מניחים שמנת מתוקה, פודינג וניל וחלב, מקציפים קציפה יציבה אך לא מאוד. מניחים
אז היום ב #מאכל_ליבי אני מעלה את אחד המאכלים הקבועים אצלנו בבית לארוחת הערב. פשטידת פסטה של הכל מכל –
מאז ה – 7.10, לא הכנתי אותן שוב. המתכון קל-קל: ממיסים 120 גר' חמאה, כוס סוכר חום, לערבב לתוכם קורט
קרקרים חצי כוס קמח חצי כוס קוואקר 1/4 כוס שומשום 1/4 כוס גרעיני חמניה כף קצח כפית מלח קצת פלפל
כל הכיף בכבד קצוץ שאין כמויות מדויקות – כבדים לפי מה שאתם מרגישים, אנחנו בערך 14 מכינה 700 -800 גר'.
אני משרה מספר פעמים את העדשים הכתומות בקערה מלאה במים, שופכת ומשרה שוב, עד שהמים הופכים לצלולים. למלא סיר עם