קציצות אבוחצירה
1 ק"ג חזה עוף טחון, 3 ביצים, כוס פירורי לחם, בצל גדול מגורר וסחוט, 1 קישוא, 1 גזר גדול, כוסברה […]
1 ק"ג חזה עוף טחון, 3 ביצים, כוס פירורי לחם, בצל גדול מגורר וסחוט, 1 קישוא, 1 גזר גדול, כוסברה […]
4 כוסות סולת. לערבב עם כף מלח, חצי כוס שמן. לערבב כך שכל הגרגירים ירטבו. לשפוך 2 כוסות מים רותחים.
אז זה המתכון לסלט קולורבי אסייתי, האמינו לי אתם תגידו לי/לאורנת תודה: לרוטב: 3 כפות צ'ילי מתוק, 1 כף סויה,
בקערה לערבב גבינות, בתכלס זה לא כל כך משנה איזה גבינות. אני שמה – בולגרית 5%, גביע קוטז' 5%, 200
לערבב בקערה בשר בקר טחון עם מעט שמן זית, מלח, פלפל, בצל סגול קצוץ דק, מעט תבלין גריל עוף. אפשר
בתבנית לתנור לחתוך גס – בצל גדול, מלא עגבניות בשלות, אני משלבת גם עגבניות שרי, 4 שיני שום. לבזוק מעל
היום אני מעלה מתכון של תבשיל צמחוני, תבשיל בורגול עם מלא פיצוחים. הוא קלי קלות להכנה, טעים ברמות ואחלה לתוספת
להשרות בקערה מלאה במים כוס קינואה לסנן ולשטוף היטב. לבשל את הקינואה בסיר – מעט שמן זית, כוס קינואה, כוס
לפני הכל לחמם תנור ל 150 מעלות, לשים תבנית שמילאתם אותה במים רותחים ולתת לתנור להתמלא באדים. בקערה עם מטרפת